Αύξηση στο επίπεδο της παιδικής χοληστερίνης ενδέχεται να προκαλούν ορισμένες χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται για την κατασκευή της επίστρωσης των αντικολλητικών μαγειρικών σκευών, καθώς και για την παραγωγή αδιάβροχων υφασμάτων. Νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα της Ιατρικής Σχολής του πανεπιστημίου της Δυτικής Βιρτζίνια, υπό την Στέφανι Φρίσμπι, εκτιμά ότι τα παιδιά που είχαν το υψηλότερο επίπεδο αυτών των ουσιών στο αίμα τους, είχαν επίσης υψηλότερο επίπεδο συνολικής και «κακής» χοληστερίνης (LDL) σε σχέση με τα παιδιά που είχαν στο αίμα τους μικρότερα επίπεδα αυτών των συγκεκριμένων ανθρωπογενών χημικών ουσιών (υπερφθοροαλκυλικών οξέων). Η έρευνα, πάντως, δεν αποδεικνύει ότι ήταν σίγουρα η έκθεση σε αυτά τα χημικά που προκάλεσε την αυξημένη χοληστερίνη, όμως αναδεικνύει μια συσχέτιση, πράγμα που δείχνει την ανάγκη για περαιτέρω μελέτες πάνω στο ζήτημα. Σημειώνεται ότι η υψηλή χοληστερίνη αυξάνει τον κίνδυνο για εγκεφαλικό και έμφραγμα.
Πηγή: Αδέσμευτος Τύπος
Πατήστε εδώ για το πρωτότυπο άρθρο
